مقياس سبك تغذيه در بخش بندي مشتريان: از مهم ترين ابزارهاي بخش بندي بازار در صنايع غذايي، بخش بندي مشتريان براساس سبك تغذيه است كه چگونگي كسب ارزش از طريق غذاخوردن را بررسي ميكند. اين پژوهش، كاربردي و توصيفي- پيمايشي است و با هدف شناسايي سبك هاي تغذية مشتريان رستوران هاي زنجيره اي، طراحي شده است.فست فود شاپ، با همكاري متخصصان و كارشناسان خود در بخش طراحي و راه اندازي آشپزخانه صنعتي ، راه اندازي رستوران و فست فود و كافي شاپ و هتل ها ، آماده ارائه خدمات و مشاوره به شما مي باشد.
به كارگيري سبك تغذيه
امروزه سبك تغذيه افراد نسبت به ۱۰ يا ۲۰ سال پيش بسيار متفاوت شده است. پيشرفت هاي تكنولوژيكي، تغيير ساختار خانه داري، اجتماع هاي چند مليتي و نيز تغيير هنجارهاي اجتماعي و ارزش ها، به تغيير تقاضا براي انواع كالاي مصرفي منجر شده است. امروزه مجموعه ويژگي هاي مورد مطالعه در زمينه محصول هاي غذايي، بسيار بسط يافته است؛ به طوري كه درك تقاضا و متقاضي، به راحتي بررسي ويژگي هاي جمعيت شناختي نيست.
بخش بندي مشتريان در رستوران و فست فودهاي زنجيره اي براساس سبك تغذيه
مقياس سبك تغذيه در بخش بندي مشتريان، به چگونگي ارتباط افراد با فرآيند كسب ارزش در زندگي توجه ميكند. سبك تغذيه، اين پيش فرض را دارد كه افراد از محصول هاي غذايي، براي كسب ارزش در زندگي خود استفاده ميكنند. برانز و گرانرت در سال ۱۹۹۵ ،جزء اولين كساني بودند كه مجموعه اي از فاكتورها را كه به سبك تغذيه مربوط ميش- مطالعه كردند. آنها عقيده داشتند كه سبك تغذيه، از مجموعه اي از ويژگي هاي اعلان شده و رويه اي تشكيل شده است كه ارزش هاي شخصي را منعكس ميكند. به علاوه، بر نوع ويژگي هايي دلالت ميكند كه آنها هنگام انتخاب منو غذايي دنبال ميكنند.براي مطالعه ادامه مقاله مقياس سبك تغذيه در بخش بندي مشتريان در رستوران هاي زنجيره اي مي توانيد به فايل pdf آن مراجعه كنيد.
اين مطلب برگرفته از سايت sid مي باشد.
مشاوره و آموزش راه اندازي فست فود
براي شروع هر كار و سرمايه گذاري در بخشي، بهتر است با مشاوران خبره و كساني كه در آن امر پيشكسوت هستند ، مشورت داشته باشيد . يكي از عواملي كه سبب مي شود تا شما در كاري پيشرفت كنيد و كسب و كارتان با موفقيت روبرو شود ، مشاوره و آموزش است .
راه اندازي فست فود نيز جزء مشاغلي محسوب مي شود كه رقابت در اين حوزه بسيار است . لذا براي اينكه با شكست مواجه نشويد ، بهتر است از تيم هاي راه اندازي فست فود راهنمايي بگيريد . ما به شما گروه حرفه اي و با تجربه فست فود شاپ را پيشنهاد ميكنيم . شما مي توانيد نمونه كار هاي اجرايي اين گروه و عملكرد موفق اين تيم را از مشتريان آن جويا شويد.
تفاوت نگرش نوجوانان و بزرگسالان به فست فود
خريد تجهيزات و لوازم فست فود براي راه اندزي فست فود
بعد از مشاوره با تيم حرفه اي و تهيه مكان فست فود، خريد تجهيزات يكي از عوامل تعيين كننده در موفقيت فست فود است. تجهيزات فست فود داراي انواع مختلفي هستند كه شما بايد بسته به مكان و منوي خود آن ها را خريداري كنيد. خريد تجهيزات فست فود درجه يك و با قيمت معقولانه مي تواند ضامن سود و پيشرفت شما باشد. به ياد داشته باشيد خريد تجهيزات نامرغوب از كيفيت غذاي شما مي كاهد و در اين صورت مشتري هاي خود را از دست مي دهيد.
مطالب مرتبط :
خريد لوازم و تجهيزات فست فود
خريد تاپينگ پيتزا
خريد سرخ كن هني پني
خريد ديسپلي و گرمخانه ويتريني
هزينه خريد لوازم فست فود و راه اندازي فست فود
هزينه هاي راه اندازي فست فود معمولا شامل، در نظر گرفتن مبلغي براي اجاره يا خريد مكان، خريد تجهيزات فست فود، تهيه منو، اجراي دكوراسيون و استخدام پرسنل مي شود. كه موارد اخير را مي توان جز هزينه هاي جاري فست فود دانست. عمده سرمايه شما صرف تهيه مكان مي شود. در بقيه موارد معمولا قيمت ها در تمام كشور يكي مي باشد. براي اطلاع از قيمت هاي تجهيزات فست فود به صفحه تماس با ما مراجعه كنيد.
خلاقيت و ايده هاي نوين رمز موفقيت فست فودها
بهتر است بدانيد بزرگترين فست فود هاي جهان مانند مك دونالد و ساب وي از فضا هايي كوچك براي كسب و كار خود شروع كردند . سپس با ايده هايي جديد و نوين موفق شدند، شغل خود را گسترش دهند و به برند هايي معتبر در صنايع فست فود تبديل شوند. پس تقليد كردن از ديگران را كنار بگذاريد و خود در پي يافتن راهي مناسب براي رونق فست فود خود باشيد.